최근 몇 년 사이 외식 업계에서 주목받고 있는 키워드 중 하나가 바로 ‘셀렉다이닝(Select Dining)’입니다. 현대인들은 더욱 다양한 미식 경험을 원하는 동시에 편리함과 쾌적한 공간을 선호합니다. 이런 소비자의 니즈를 반영해 등장한 것이 바로 셀렉다이닝입니다.그렇다면 셀렉다이닝은 과연 무엇이며, 기존 외식 문화와 어떻게 다를까요? 이 글에서는 셀렉다이닝의 개념, 주요 특징, 국내외 사례, 그리고 사람들이 열광하는 이유를 살펴보겠습니다. 셀렉다이닝을 통해 외식 문화의 변화를 이해하고, 새로운 미식 경험을 즐길 수 있는 방법까지 알아보세요!1. 셀렉다이닝이란?가. 셀렉다이닝의 정의셀렉다이닝은 하나의 공간 안에 다양한 음식점 브랜드가 모여 있는 고급 푸드코트 형태의 외식 공간을 말합니다. 이곳에서는 각..