파란 장미는 꽃을 좋아하는 많은 사람들에게 오랫동안 상상만 해왔던 존재였습니다. 그동안 파란색을 띠는 장미는 존재하지 않았지만, 최근 생명공학 기술의 발전으로 과학자들이 파란 장미를 만들기 위한 길을 열었습니다. 이 글에서는 왜 파란 장미가 존재하지 않았는지, 그리고 과학자들이 어떻게 파란 장미를 만들어내고 있는지에 대해 알아보겠습니다.1. 파란 장미의 부재: 자연에서 파란색을 만들 수 없었던 이유파란 장미가 왜 없었을까요? 그 답은 바로 꽃의 색소와 관련이 있습니다. 꽃의 색깔을 결정하는 주요 요소는 색소인데, 장미는 특정 색소를 만들 수 있는 능력이 부족했기 때문입니다. 자연에서 꽃의 색깔을 만들기 위한 주요 색소는 카로티노이드와 안토시아닌입니다.카로티노이드는 주로 노란색을 띠며, 안토시아닌은 붉은색..
