
인체와 자연환경의 조화, 그리고 안전하고 건강한 피부나 모발 관리를 위한 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 식물성 오일의 활용도가 더욱 주목받고 있다. 스킨케어, 헤어케어, 나아가 식품 및 생활 전반에 걸쳐 널리 쓰이는 식물성 오일은 다양한 기능과 장점을 가지고 있지만, 이를 제형화(formulation)하는 과정에서 중요한 기준이 되는 것이 바로 “HLB(Hydrophile-Lipophile Balance)”이다. HLB는 말 그대로 친수성과 친유성 간의 균형을 수치화한 것으로, 제품이 물과 기름 사이에서 어떤 역할을 할 수 있는지, 얼마나 안정적인 에멀전(emulsion)을 형성하는지 파악할 수 있는 척도다.본 글에서는 식물성 오일과 HLB의 관계에 대하여 심층적으로 살펴본다. 식물성 오일의 종류와 ..
교육과 학문의 길
2024. 12. 8. 03:18
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